Uděláme si koblížky ?

Marodíme.  Obě s Tery a tak jsme si dopoledne udělaly pohodlíčko , zachumlaly jsme se na gauči pod deku a pustily si Deník Dity P. No prostě jsme si patřičně lebedily . Terezka  vydrží na Ditu P koukat opakovaně a  včera ve vaně , když vařila povídá... a dáme vlhký ubrousek na pánev .. za chvilku se  ozvalo přesně tím tónem co slyší v televizi  a  je to  Boží !!!  No a koukaly jsme zrovna díl kde dělala koblížky a Tery povídá.. Mami uděláme si koblížky  ? A tak jsme se do nich pustily , domácí jsou totiž stejně nejlepší.. dělám je léta podle jednoho receptu a jsou to ty nejlepší koblížky na světě  !!!! A jsou podle Dity D... :-))

recept pro toho kdo by chtěl zkusit:

těsto:
600 g polohr. mouky, špetka soli, 100 g práškového cukru, 3 žloutky, citronová kůra, 60g másla, 2 lžíce rumu, 3 dl mléka vlažného ( já dávám míň protože mi pak přijde těsto moc řídké)
kvásek:
1 dl mléka vlažného mléka , 30g práškového cukru a půl kostky droždí

dělala jsem to v pekárně  na chleba,  ale pokud nemáte uděláte jako klasické kynuté těsto v ruce nebo v robotu  a necháte zdvojnásobit objem na teplém místě , pak vyklopíte a vyválíte plát cca 2 cm tlustý a skleničkou vykrájíte kolečka a smažíte  v horkém oleji z obou stran... já je neplním protože Tery nemá marmeládu ráda  a tak si na ně pak marmeládu mázneme.. ti co jí chtějí..